Recettes d'apéritifs
Le baroque, en Sicile, est partout. Paysages, monuments, rues, églises, tout ce que vous regardez souffre toujours d’une influence baroque marquée. Même à la table, les plats typiquement siciliens souffrent de cette influence artistique. Du sucré au salé, c’est un brasier de couleurs, de décorations et de parfums. Un plat…
Nous continuons à désintoxication après la réjouissances de ces vacances. Aujourd’hui, nous préparons une salade légère et fraîche, mais sans, pour cela, renoncer au goût. Comme n’importe quelle salade, il faut très peu de temps pour la préparation et peut être utilisé comme un seul plat ou comme une garniture,…
Hier, nous avons vu comment préparer un Mojito cool doux pour faire face à ces jours d’asphyxie chaude. Qu’est-ce que vous dites, alors, pour accompagner ce cocktail cool avec des doigts faciles et faciles qui vous donnera encore une gorgée de goût pur? Méfiez-vous cependant, n’exagérez pas, rappelez-vous que nous…
Tu te souviens quand je suis revenu de la maison des amis avec Basil et roquette? Eh bien, avec roquette j’ai préparé un démarreur super rapide. Avez-vous jamais arrivé d’avoir des invités inattendus au dîner et ne sachant pas ce apéritif pour correspondre à un plat de pâtes rapides? Que…
Je ne peux pas le faire, elle est plus forte que moi, je ne peux pas laisser un endroit sans rien acheter… je suis allé dans le magasin de poissons pour obtenir des mulets que je ne pouvais pas trouver, je pourrais tourner mes talons et partir et à la…
Il n’est pas bon de faire des enfants mangent des frites, même si c’est une omelette qui, comme son nom l’indique, ne peut pas éviter de lui… Comment résoudre alors? Y a-t-il un moyen de laisser les enfants manger l’œuf et de le préparer avec une pincée de goût supplémentaire?…
Baies de Goji, en plus d’être en bonne santé, sont également bonnes et méritent aussi pour que cela devienne une partie des habitudes alimentaires quotidiennes. Avec leur goût pas trop sucré, l’arrière-goût amer et le parfum des fruits rouges, ils se marient bien avec le sucré et le salé transformant…
Amis de Casacostantino, avec l’arrivée du printemps, nous allons préparer l’un des apéritifs typiques siciliens… la salade de poulpe. Facile, frais, rapide et à coup sûr l’impact est un flux que dans un déjeuner à base de poisson ne peut pas manquer. Essayez-le et vous apportera de la Sicile à…
Chers amis, aujourd’hui, nous allons consacrer à la préparation d’un premier plat corsé et savoureux, esthétiquement belle à voir, mais sans, pour cela, d’abandonner le goût. Cimentiamoci dans le remplissage de ces courgettes à présenter à nos convives qui va sûrement nous complimenter. Un plat créatif et imaginatif qui exalte…
Dimanche, marchant dans le parc avec l’enfant, nous avons fait un peu de retard et puis ma femme a proposé de déjeuner avec un Caprese. Bonne idée, je l’aime, allez pour le Caprese. Deux minutes avant de rentrer, le bébé dort. Et puis, en remontant à la maison, ma femme…