Salade de bresaola et feta

Jusqu’à aujourd’hui, nous avons cuisiné beaucoup de plats, je pense qu’il est temps de prendre une petite pause et de préparer quelque chose de léger. Une belle salade, fraîche, délicate, savoureuse et détoxifiante. Ingrédients pour 4 personnes: 1 laitue romaine 200 grammes de Bresaola 300 grammes de feta grecque 4…

Fantaisie de pain

Tu te souviens quand on a fait de la pizza? Eh bien, puisque nous sommes maintenant pratique de la pâte, aujourd’hui, nous allons faire du pain dans la maison… Maintenant, même le pain est un peu comme la pizza, peut être assaisonné avec divers ingrédients, vous pouvez donner la forme…

Risotto aux asperges sauvages et aux crevettes parfumées au citron

Je n’ai pas préparé un risotto pendant un certain temps, je l’avoue, et à la fin j’ai succombé aux demandes de ma femme de préparer un assez classique. J’ai seulement permis un couple de licences ou, les asperges sauvages (beaucoup plus petit que les asperges classiques et aussi beaucoup plus…

Merlu de fines herbes sur le bâti des épinards dans la sauce orange

Aujourd’hui, nous allons préparer un plat similaire dans la forme de la morue en croûte d’amandes sur la sauce aux agrumes, mais différents en substance. Sûrement les saveurs seront complètement différentes, ainsi que les combinaisons des ingrédients. Essayez-le et n’ayez pas peur d’expérimenter, vous ne le regretterez pas. Ingrédients pour…

Spaghetti Fava Beans et stracciatella de Buffalo Bell

Simple, rapide et savoureux est la portée que nous sommes à préparer aujourd’hui. Un plat de pâtes avec le goût méditerranéen qui, je vous assure, plaira au fave même à ceux qui déforment le nez à la pensée d’avoir à les goûter (me voir par exemple). Essayez-le et si oui…

Biscuits naturels pour enfants en bonne santé et beaux

Nous essayons toujours de guérir la nutrition de nos enfants, surtout quand ils sont aussi petits que les miens, mais, heureusement pour eux et pour notre tragédie, ils veulent goûter tout ce qu’ils voient passer devant leurs yeux… c’est quand le petit déjeuner ou le snack, Ils peuvent nous mettre…

Pâtes avec Curly

En entrant sur le marché aux poissons, si nous les voyons, nous ne pouvons pas acheter un verre d’oeufs d’oursin. Ils sont quelque chose de sublime que tout le monde ne sait pas. Et donc c’était aujourd’hui… nous avons vu les hérissons et nous n’avons pas résisté, nous les avons…

Nid de poils avec des courgettes croustillantes

Tu te souviens du bucatini avec des courgettes napolitaines? Eh bien, il est avancé un peu de courgettes napolitaines… nous avons également rejoindre les Génois et en plus d’unir l’Italie, nous obtiendrons un délicat mais savoureux d’abord. En bref, un goût que vous ne vous attendez pas, mais qui vous…

Morue dans la croûte d'amande sur la sauce aux agrumes

Aujourd’hui, nous allons préparer un poisson universellement utilisé. Normalement nous sommes habitués à le préparer pané, bouilli ou en pâte, mais aujourd’hui nous allons essayer de lui donner un goût nouveau, plus riche et plus complet. Une préparation simple qui prend quelques minutes et qui vous permettra de ne pas…

Pappardelle riche en saucisses et épinards

Aujourd’hui, nous allons préparer un plat avec un goût vigoureux, en essayant d’exalter le goût de chaque ingrédient. Après avoir été consacré principalement à des plats délicats, je pense qu’il est temps de donner un coup de fouet de goût avec d’abord pas très léger, mais qui ne vous laissera…