Une recette simple, rapide mais riche en goût, un apéritif coloré et léger qui vous captivera avec ses saveurs exotiques. Cette galette se prépare en un rien de temps et nous allons donner à notre table une touche de fantaisie. Voyons le nécessaire et comment procéder.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour 4 personnes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
1 avocat
1 mangue
200 grammes de filet de saumon fumé
1/2 citron
Sel, poivre et huile de E.V.O. Goût
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Nous préparons notre tarte en dés la mangue, l'avocat et le saumon. Nous donnons la mangue avec un filet d'huile et un peu de poivre, l'avocat avec le jus de 1/2 citron et une pincée de sel et de se préparer à composer la galette.
_ _ _ _ conseils pour la mise-_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Nous avons placé un coppapasta au milieu du plat de service et riempiamone le fond avec la mangue ainsi nous continuons avec les cubes de saumon et complétons avec l'avocat. Nous décorons avec des tomates coupées en deux.
Bon appétit!!!!!