Riz brun de source

Le désir du printemps qui semble arriver et puis disparaître soudainement, devient maintenant de plus en plus autoritaire. Nous aimerions déjà être immergés dans ce climat, mais il semble, au moins pour l'instant, que nous allons devoir reporter à nouveau pendant un certain temps. Alors que diriez-vous que nous commençons à nous préparer psychologiquement à cet événement avec un riz savoureux et frais? Si vous puis l'enrichir avec le pâté de tomates Cherry House Morana, il est encore mieux! En plus de nous immerger dans cette atmosphère, il nous permettra de préparer le costume d'essai sans sacrifier le goût d'un plat riche en saveur. Voyons comment procéder.


_ _ _ _ _ _ _ _ _ ingrédients pour 4 personnes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

300 grammes de riz brun
1 oignon
1 carotte
1 courgette génoise
240 grammes de thon dans l'huile d'olive
1,5 cuillères à soupe de pâté de tomates Cherry House Morana
1 cm gingembre frais
Sel, poivre, piment et huile de E.V.O. Goût

____ _____… ___ _____… __ _____…… _ _____…

 

 

Nous commençons la préparation de notre riz plein printemps, en mettant à ébullition de l'eau salée abondante. Dès que l'ébullition est atteinte, nous cuisinons le riz pour le temps indiqué dans l'emballage. En attendant, on tranche l'oignon et on le laisse se flétrir avec une cuillère à soupe d'huile fraîchement flambée. On coupe les courgettes et la carotte en cubes et on les met de côté.

 

 

Dès que l'oignon est doré, ajouter les légumes et soulever la flamme un peu. Laissez-les sauter pour 5'les laissant pour rester croustillante afin que nous ayons mis le sel, le poivre et le piment et éteindre le feu. Laissez-les refroidir avant de partir.

Dès que les légumes ont refroidi, nous ajoutons le thon drainé puis le pâté de tomates Cherry House Morana, idéal pour exalter la saveur de notre condiment, et amalgamiamo l'ensemble.

Ajouter la fraîcheur en râper le gingembre. Nous drainons le riz et le combinons avec le condiment. Préparez-vous à servir.

_ _ _ _ conseils pour la mise-_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Avant de servir notre riz, laissez-nous reposer quelques heures afin qu'il achète la saveur et est plus savoureux. Lorsque nous sommes prêts à servir, nous mettons le riz dans une seule portion de bols en terre cuite et l'apporter directement à nos Diners Guarnendolo avec un brin de thym frais.

Bon appétit!!!!!





Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *