Nous savons très bien que les plus bonnes choses sont habituellement défendues par les médecins parce qu’elles sont trop lourdes et pas saines. Sûrement la mousse fait partie de ces. La crème, l’ingrédient principal avec le chocolat, est l’un de ces aliments qui fait le nez tourner vers les médecins….
Une recette simple, rapide mais riche en goût, un apéritif coloré et léger qui vous captivera avec ses saveurs exotiques. Cette galette se prépare en un rien de temps et nous allons donner à notre table une touche de fantaisie. Voyons le nécessaire et comment procéder. _ _ _ _…
Le vert est la couleur préférée de mon fils Gabriel et notre maison se transforme, lentement, dans un environnement monochrome. Dans cette perspective, même nos plats commencent à prendre cette connotation chromatique que mon enfant aime tant. Alors ici, je vous présente un plat vert total, très léger et frais,…
La belle saison, vous le savez, est le moment idéal pour rester avec des amis, échanger un chat mais, aussi, d’être ensemble à la table pour déguster de grands plats. Évidemment ici nous préférons traiter le dernier aspect de cette convivialité mais nous ne négligeons pas les autres… S’il vous…
Vous nous aviez donné pour manquer, dire la vérité… et au lieu, après quelques jours de vacances, un mariage et deux anniversaires, nous sommes ici, prêts à retourner au travail et de retour, lentement, à la normale. Aujourd’hui, je veux vous présenter un apéritif frais et gourmand, les paniers croustillants…
Nous allons présenter la recette à Emanuele qui avait une idée originale pour préparer un faux Sushi délicieux. Etant un grand fan de la cuisine japonaise, j’essaie souvent de faire des recettes d’inspiration orientale, avec des contaminations des ingrédients locaux et des saveurs, et le plat d’aujourd’hui est le fruit…
Une première fraîche, délicate mais riche en saveur et crémeuse. Samanta nous présente aujourd’hui un plat de pâtes avec un goût indubitable et, surtout, une lumière très qui en ces temps ne gâche pas… La particularité de ce plat est, sans aucun doute, la crème d’avocat qui, avec son goût…
Si vous nous Suivez sur Facebook, vous avez sûrement vu que nous avons préparé un menu pour la fête des mères. A partir d’aujourd’hui et pour les quatre prochains jours, nous vous proposerons les cours qui l’ont fait. Je m’excuse en ce moment pour la qualité des photos et l’absence…
Baies de Goji, en plus d’être en bonne santé, sont également bonnes et méritent aussi pour que cela devienne une partie des habitudes alimentaires quotidiennes. Avec leur goût pas trop sucré, l’arrière-goût amer et le parfum des fruits rouges, ils se marient bien avec le sucré et le salé transformant…
Comme nous l’avons vu dans le cas de l’ananas sandwich au saumon et Stracchino au poivre rose, les sandwichs ne sont pas seulement confortables parce qu’ils peuvent être consommés dans le bureau avec praticité, mais ils peuvent aussi être riche en saveur, délicat, savoureux et en léchant leurs moustaches sans,…