Courgettes rouleaux de bar et crevettes roi sur la crème d'avocat et sauce teriyaki-cuisine d'aujourd'hui… Emanuele
Nous allons présenter la recette à Emanuele qui avait une idée originale pour préparer un faux Sushi délicieux. Etant un grand fan de la cuisine japonaise, j’essaie souvent de faire des recettes d’inspiration orientale, avec des contaminations des ingrédients locaux et des saveurs, et le plat d’aujourd’hui est le fruit…