Tag: salsa verde

Secondi

Palamita al sesamo e papavero in salsa verde

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  Palamita al sesamo e papavero in salsa verde Questa volta ho deciso di far cambiare l’ingrediente principale del mio piatto al pescivendolo. Ero andato in pescheria con l’idea di prendere del tonno per fare una bella tagliata ma lui ha deciso di propormi la Palamita. Anche questo è un…

Secondi

Carpaccio di pesce spada in salsa verde alla senape

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Carpaccio di pesce spada in salsa verde alla senape Può un piatto a base di pesce essere fresco ed estivo come un gelato? La risposta è si ovviamente…provate questo Carpaccio di pesce spada in salsa verde alla senape, accompagnato da questa salsina dal gusto fresco, sarà una pietanza che vi…